Tämä suklaakakku on niin kuohkea, että sitä kutsutaan ”pesusieneksi”
Tämä upea leivos syntyy helposti ja nopeasti lähes jokaisen keittiöstä löytyvistä raaka-aineista.
Tämä uskomattoman kuohkea kakku ei ole ainoastaan ilo silmälle, se on myös erittäin herkullinen ja helppo valmistaa. Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja luo taivaisiin kohoava suklaakakku!Tarvitset:
Kakkutaikina:
- 3 kananmunan keltuaista
- 25 g sokeria
- 25 g maissiöljyä
- 28 g maitoa
- 45 g kakkuvehnäjauhoa
- 15 g kaakaojauhetta
- 1 tl viininkiveä
- 3 kananmunan valkuaista
- 40 g sokeria
Tee näin:
- Erottele kananmunan valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Lisää keltuaisten sekaan sokeri, öljy, maito, jauhot ja sekoita. Lisää kaakaojauhe siivilän läpi ja sekoita hyvin.
- Lisää viininkivi valkuaisten sekaan ja vaahdota tehosekoittimella. Lisää sokeria pikkuhiljaa samalla kun sekoitat. Koostumuksen tulisi olla kuohkea ja jäykkä.
- Sekoita valkuaisvaahto kakkutaikinan joukkoon kevyesti sekoittaen, jotta ilmava koostumus pysyy.
- Suojaa vuoka leivinpaperilla. Kakku tulee kohoamaan reilusti, joten leivinpaperin tulisi ylettyä vuoan reunojen yli pystysuuntaan.
- Kaada seos vuokaan ja aseta vuoka uunipellille. Kaada muutaman desin verran kylmää vettä uunipellille.
- Paista 45 minuuttia 150:ssa asteessa
Jaa tämä artikkeli kaikille herkkusuille, joiden uskot ihastuvan tähän kakkuun.
Lähde: Youtube / Josephine’s recipes
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Surauta kikherneet ja kaakaojauhe blenderissä – Lopputuloksena terveelliset keksit
- Skippaa paistopiste ja kääri voitaikina haarukan ympäri
- Opin vasta nyt, kuinka raastinta kuuluisi käyttää! Oletko sinäkin tehnyt tämän virheen?
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Laita suuhusi jokin näistä – moni kokee stressin helpottavan heti
- Mansikkainen vaahtokarkkilevite on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä suoraan kulhosta
- Näin saat lohelle täydellisen rapean pinnan ilman paistinpannua
- Asiantuntija paljastaa, mikä on paras aika päivästä käydä suihkussa
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden
