Nopea, helppo ja ihanan raikas.

Kun kaipaat jotain muuta kuin pelkkää hanavettä, tämä simppeli sekoitus pelastaa päivän! Juoma maistuu viilentävältä ja raikkaalta, mutta tarjoaa samalla pientä lisäboostia.

Avomaankurkkuja alkaa muuten pikkuhiljaa ilmestyä kauppoihin, joten nyt on juuri oikea aika napata tuore yksilö koriin. Tämä on muuten yksi niistä juomista, joita teen itse ensimmäisenä joka kesä.

Ainesosat:

  • 1 avomaankurkku
  • ½ sitruunan mehun
  • 1 rkl sokeria
  • ¾ dl vettä
  • 1 tl liotettuja chia-siemeniä
  • 2 sitruunaviipaletta ja 2 kurkkuviipaletta koristeluun

Ohje:

  1. Leikkaa kurkun päät pois ja viipaloi kurkku.
  2. Laita kurkku, puristettu sitruunamehu, sokeri ja vesi tehosekoittimeen.
  3. Hurauta juoma sileäksi.
  4. Laita lasiin jääpaloja, chia-siemenet ja koristeviipaleet.
  5. Kaada juoma siivilän läpi, sekoita ja nauti.

Säädä sokerin määrä oman maun mukaan tai korvaa se hunajalla. Jos kaipaat extraraikkautta, lisää mukaan vähän mintunlehtiä.

Vinkkaa tästä kaverillekin!