Ripaus mustapippuria heittää maustekakun täysin uusiin sfääreihin
Maustekakku on perintenen joulunajan kahviherkku. Kun haluat siitä vielä astetta täydellisempää, lisää tämä yksi perusmauste! Kun vaihdat maustepippurin mustapippuriin se nostaa perinteisen kakun uudelle tasolle.
Reseptin on julkaissut kokki Hanna Himanga instagram-tilillään ja kertoo kakun syntyneen vahingossa, sillä leipomisen aloitettua hän huomasi, että osa aineksista puuttui. Hän päätti korvata ne kaapista löytyvillä aineksilla ja soveltamalla syntyikin jotakin kerrassaan hurmaavaa! Vieraat napostelivat kakun viimeistä murua myöten.
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 2½ dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 1 tl mustapippuria myllystä
- 2 tl kanelia
- 100 g voita
- ½ dl maitoa
- 1 dl kuohukermaa
- ½ dl tahinia
Katso resepti kokonaisuudessaan Hannan Instagramista:
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Testasin kotitekoista mozzarellaa – en uskonut, miten helppoa se on
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Mummon haudutettu sisäfilee kerää valtavasti kehuja – päälle ripotellaan runsaasti paahdettua sipulia
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä