Tästä mehusta löytyy potkua, huh.

Some Like It Hot on nimensä veroinen mehu, joka ei pelkästään hivele makuhermoja, vaan antaa myös kunnon potkun ruoansulatukselle. Resepti on Kerrie Heartin käsialaa, ja hän on käyttänyt sitä jopa suoliston loisten karkottamiseen – mutta itse suosittelen kyllä suuntaamaan ensin lääkäriin, jos moista tartuntaa epäilee. Silti, jos kaipaat tulista buustia ja puhdistavaa fiilistä, tämä saattaa olla sun juttu!

Miksi tämä mehu toimii?

Tomaatti sisältää lykopeenia, joka tutkitusti suojaa erityisesti ruoansulatuskanavan soluja.
Korianteri voi lievittää närästystä, kramppeja ja ilmavaivoja.
Valkosipuli voi auttaa flunssan torjunnassa.
Lime tuo annokseen C-vitamiinia ja auttaa syljenerityksessä, joka puolestaan tukee ruoansulatusta.
Chilipaprikoissa on kapsaisiinia, joka voi lievittää kipua ja nopeuttaa ruoansulatusta. Tavalliset paprikat taas pursuavat vitamiineja ja antioksidantteja.
Cayennepippuria on perinteisesti käytetty mm. päänsärkyyn, vatsavaivoihin.

Ainesosat:

  • 2–3 isoa tomaattia
  • 1 punainen paprika
  • ½ nippua korianteria
  • 1–2 valkosipulinkynttä
  • 1/3 tulista paprikaa (siemenet poistettu)
  • Mehu puolikkaasta limestä
  • Ripaus chilijauhetta
  • Ripaus cayennepippuria

Ohje:

  1. Purista kasvikset mehuksi mehulingolla tai tehosekoittimella.
  2. Lisää mausteet ja sekoita huolellisesti.
  3. Nauti heti, kun potku on tuoreimmillaan!

Jos kaipaat vaihtelua perusmehusteluun tai haluat napakan startin päivälle, kokeile tätä tulista juomaa.
Jaa reseptiihmeessä ystävälle, joka voisi hyötyä pienestä tuliterapiasta!

Lähde: David Wolf

Aiheet juomat Juomat mehu Reseptit tulinen