Pelkästä raejuustosta tehdyt “leivät” olivat viime vuoden todellinen hitti, ja nyt on aika viedä idea vielä pykälää pidemmälle. Vuonna 2025 somessa levisi resepti, jossa raejuusto levitettiin pellille ja paahdettiin uunissa rapeaksi wrapiksi. Kun mukaan lisää hieman kaurahiutaleita ja kananmunan, lopputulos on entistä maukkaampi ja täyttävämpi. Näistä syntyy täydellinen pohja suolaisille tai makeille täytteille.

Raejuusto-kauraleivät

Ainesosat

  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 4 rkl raejuustoa
  • 1 kananmuna
  • Ripaus suolaa

Ohje

  • Vaihe 1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi.
  • Vaihe 2. Levitä seos leivinpaperin päälle ohueksi, leivän tai wrapin muotoon.
  • Vaihe 3. Paista 200 asteessa keskilämmöllä, kunnes pinta saa kevyesti väriä ja rakenne on napakka.

Anna jäähtyä hetki ja täytä haluamillasi täytteillä. Raejuusto-kauraleipä toimii erinomaisesti aamupalalla, eväänä tai nopeana välipalana.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: TikTok/laurakeihta

Lue myös: