Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta – tämä kombo vie kielen mennessään
Kuva: Canva
Täydellinen kesäpäiviin.
Tässä tulee kesän paras alkupala tai kevyt iltapala, joka vie makunystyrät suoraan Välimeren lomalle Paahdetut tomaatit saavat makua valkosipulista ja timjamista, ja koko komeus viimeistellään hunajalla ja basilikanlehdillä. Ohje löytyy videon alta. Tätä ei voi olla kokeilematta!
Ainesosat:
Paahdetut tomaatit & valkosipuli:
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä ohuina viipaleina
- 3–4 timjaminoksaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamietikkaa (halutessasi)
- Suolaa ja mustapippuria
Vaahdotettu fetadippi:
- 200 g murumaista fetaa
- 60 ml + 2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
- 1/2 sitruunan kuori raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
Viimeistelyyn ja kylkeen:
- basilikaa
- hunajaa
- sormisuolaa
- Ciabatta
Ohje:
- Valmista paahdetut tomaatit: Laita kaikki uunivuokaan ja sekoita kevyesti. Asettele tomaatit valkosipulin päälle, paahda 180 asteessa n. 30 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Valmista fetadippi: Sekoita ainekset sileäksi tehosekoittimessa.
- Levitä vaahdotettu fetadippi tarjoilulautaselle, lado päälle paahdetut tomaatit ja valkosipulit.
- Pirskottele päälle hunajaa ja ripottele tuoretat basilikaa.
- Mausta sormisuolalla ja mustapippurilla.
- Leikkaa ciabatta viipaleiksi, sudi pintaan oliiviöljyä ja paahda uunissa.
- Tarjoile heti fetan ja tomaattien kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Drizzle&Dip
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Kaupassa kannattaa nyt kurkata hevi-osastolle – nämä tuotteet ovat maaliskuussa parhaimmillaan
- Jos rakastat mokkapaloja, tätä jäätelöä kannattaa maistaa
- Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
- Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä