Valmista yhden hengen annos puolukkamannaa nopeasti mikrossa. Kätevä aamu-, väli- tai iltapala valmistuu hetkessä ja maistuu todella hyvälle. Voit nauttia puuron lämpimänä tai tehdä siitä vispipuuroa, kun jäähdytät sen ensin ja vatkaat kuohkeaksi sähkövatkaimella.

Ainekset:

  • 2 dl vettä tai maitoa (tai puolet ja puolet)
  • ½ dl puolukoita (pakaste käy hyvin)
  • 2 rkl mannasuurimoita
  • 1 rkl sokeria (tai maun mukaan)
  • ripaus suolaa

Tee näin:

  • Mittaa kaikki ainekset syvään mikronkestävään kulhoon. Puuro kuohuu, joten valitse tarpeeksi syvä astia.
  • Sekoita ainekset hyvin keskenään.
  • Kypsennä mikrossa täydellä teholla noin 2 minuuttia.
  • Ota kulho mikrosta, sekoita ja jatka kypsennystä 1–2 minuuttia kerrallaan, kunnes puuro sakenee (yhteensä n. 4–6 min).
  • Anna puuron hautua hetki pöydällä, sekoita vielä kerran ja nauti!
  • Jos haluat puurosta vispipuuron, jäähdytä se ja vatkaa sähkövatkaimella.

Lue myös:

Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
lettutaikina
Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
verikoe
Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
hernekeitto
Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
aurajuustodippi
Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
teeleipa
Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
rossypottu
En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
sweet-chili-seiti
Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
tiikerikakku
Jos lapset saisivat valita, söisimme tätä lihapullakeittoa joka päivä
lihapullakeitto
Kolmen raaka-aineen rahkasämpylät innostivat kotileipureita ympäri Suomen
rahkasampylat
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli mannapuuro puolukkamanna vispipuuro