Jamie Oliver näyttää oheisella videolla omat niksinsä uppomunan valmistamiseen.

Alla vinkit suomennettuina.

Vinkki 1: Käytä aina tuoreita munia Vinkki 2: Veden ei kuulu kiehua, vaan porista hiljalleen. Vinkki 3: Käytä pientä kulhoa munan pudottamiseen veteen. Vinkki 4: Voit Jamien mukaan jättää etikan ihan hyvin pois, jollet sitten halua etikkaista makua munaasi. Vinkki 5: Pyöritä lusikkaa vedessä ja tee pieni pyörre. Näin uppomuna pysyy koossa parhaiten. Vinkki 6: Voit valmistaa monta uppomunaa helpommin, kun rikot munat kuumuutta kestävällä muovikelmulla päällystettyyn kulhoon. Muna jää muovikelmun sisään. Solmi muovikelmupussi kiinni ja keitä normaaliin tapaan. Vinkki 7: Keittoaika on tyylistä riippumatta aina n. 3 min.   Lähde: Jamie Oliver Katso myös:

LUE MYÖS: