Tämä jälkiruoka valmistuu hetkessä.

Persikoiden satokausi on parhaimmillaan toukokuusta elokuuhun, jolloin tarjolla on ihanan mehukkaita ja makeita hedelmiä. Niitä voi napostella sellaisenaan, pilkkoa salaatteihin tai keittää ihanaksi hilloksi. Mutta jos persikat ovat sinulle tuttuja vain kylminä, kannattaa kokeilla jotain uutta – kuumennettuna niiden makeus syvenee entisestään. Tässä yksi äärettömän helppo ja herkullinen resepti!

Karamellisoidut persikat

Ainekset:

  • 2 persikkaa viipaloituna
  • 1 rkl vaahterasiirappia
  • ½ tl kanelia

Ohje:

  1. Leikkaa persikat ohuiksi siivuiksi.
  2. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja asettele persikat pannulle.
  3. Lorauta joukkoon vaahterasiirappi ja ripottele päälle kaneli.
  4. Sekoittele varovasti 7–10 minuuttia, kunnes persikat pehmenevät ja saavat kauniin pinnan.
  5. Tarjoile vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Aiheet Jälkiruoat jälkiruoka karamellisoidut persikat persikat reseptit