Näin pelastat nuupahtaneet vihannekset – moni ei tiedä tätä niksiä
Kuva: Canva
Veikkaisin, että meillä kaikilla on käynyt joskus niin, että vihanneslokerosta löytyy salaatinlehtiä tai porkkanoita, jotka eivät enää näytä kovin kutsuvilta.
Sen sijaan, että heittäisit nuupahtaneet vihannekset suoraan biojätteeseen, kokeile tätä superhelppoa keinoa! Tarvitset vain astian, kylmää vettä ja jääkaapin.
Nappaa kulho tai kannellinen astia, täytä se kylmällä vedellä ja upota nuupahtaneet kasvikset sinne. Laita astia jääkaappiin muutamaksi tunniksi – ja tadaa! Salaatti on taas napakka, kurkku ja paprika pirteitä, ja porkkanakin rouskuu kuin vastapoimittuna.
Tämä on loistava tapa vähentää ruokahävikkiä ja säästää rahaa.
Kokeile jo seuraavan kerran, kun vihannes ei näytä aivan priimalta – ja jaa vinkki kaverillekin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Raparperin happamuus tekee porsaanfileestä erityisen herkullista
- Suosikkidrinkki päätyi kiisseliin – en olisi uskonut, miten hyvä jälkiruoka siitä syntyi
- Ruotsalaiset lihapullat ovat erityisen meheviä – salaisuus löytyy yhdestä ainesosasta
- Annin resepti lunasti lupauksensa – näistä tuli todella parhaat mustikkamuffinssit
- Mitä vanhempaa kermaa käytät, sitä parempia näistä pikkuleivistä tulee
- Paprikan kasvatus onnistuu myös Suomessa – näin saat runsaan sadon
- Paprikat ovat pääosassa tässä lähes unohdetussa 80-luvun reseptissä
- Juusto säilyy pidempään, kun teet sille tämän ennen pakastamista
- Tee tämä halloumille ennen paistamista – tulee niin paljon parempaa
- Tämä hedelmä helpottaa vatsan turvotusta – samalla saat runsaasti C-vitamiinia
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Leivon raparperitaivaan kakkua heti ensimmäisistä raparpereista
