Valtavan parmesaanikiekon sisäpuoli sai kuolani valumaan.

Parmesaani on italialainen pitkään kypsytetty juusto. Parmesaanin valmistukseen kuluu 12-40 kuukautta ja kokonainen juustokiekko voi painaa jopa 40 kiloa. Parmesaani käytetään erityisesti italialaisessa ruoassa. Parmesaania raastetaan muun muassa pastojen sekaan, mutta sitä voi herkutella myös ihan sellaisenaan. Parmesaani on yksi länsimaisen keittiön suosituimmista ja yleisimmin käytetyistä juustoista. Voit katsoa oheiselta videolta, kun juustoguru Philippe Moreau avaa pitkään kypsyneen parmesaanikiekon. Eikö sisus ollutkin herkullisen näköinen? Jaa video ystävillesi, jotka rakastavat juustoa!

LUE MYÖS:

Vietnamilainen kanasalaatti – arkiruokaa, josta ei puutu makua
Anna Pesonen |
vietnamilainen salaatti
En uskonut tätä todeksi, mutta jogurtista syntyy loistava pizzapohja
Anna Pesonen |
pepperonipizza
Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
Sara Koskinen |
paistaa-jauhelihaa-paistinpannulla
Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
Sara Koskinen |
kalapihvit
Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
Sara Koskinen |
jauheliha-riisivuoka
Raastettu peruna tekee pannukakusta mehevän – näin onnistut suolaisessa versiossa
Sara Koskinen |
perunapannukakku
Tiistaikeitosta moni nuori ei ole kuullutkaan – ennen sitä syötiin lähes joka viikko
Sara Koskinen |
tiistaikeitto
Olet todellinen viherpeukalo, jos nämä huonekasvit kukoistavat kotonasi
Sara Koskinen |
huonekasvi
Leikkuulaudan materiaalista kiistellään, mutta tämä asia ratkaisee enemmän
Sara Koskinen |
leikkuulauta
Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sulaa suussa
Kaisa Mäki |
japanilainen rahkakakku
Aiheet Artikkeli Inspiraatio Juusto Kypsytys Maailmalla parmesaani ruoanlaitto Ruoka Ruokakulttuuri Uutiset Videot Videot youtube