Tiesitkö, että linssejä voi hyödyntää myös leivonnassa. Linssit sisältävät runsaasti kuitua ja kasviproteiinia, joten ne ovat oikeita terveyspommeja. Tämä leipä auttaa ruoansulatusta ja pitämään verensokerin kurissa. Nauti tuoretta leipää ilman vehnän turvottavaa vaikutusta ja verensokerin heilahteluja. Tässä leivässä ei ole hiivaa tai gluteenia.

Ainekset:

  • 350 g kuivia punaisia linssejä
  • 3 rkl psylliumia
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 5 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • Suolaa
  • Sesaminsiemeniä (tai muita siemeniä)

Katso leivontaohjeet videolta:

Lue myös:

Hyödynnä sekä riisipuuron että joulukinkun jämät samassa reseptissä
riisipuuroarancinit
Näitä marjoja ja hedelmiä kannattaa nyt tankata – helppo tuki pimeään vuodenaikaan
appelsiini
Ethän vain säilytä juustoa näin jääkaapissa? Yleinen moka pilaa maun nopeasti
juuston-sailytys
Älä unohda tehdä tätä viinille ennen tarjoilua – helppo nyrkkisääntö
ruokailu-viini
Kokeilin ruokasoodaa tehokkaampaa hajunpoistajaa jääkaappiin – eron kyllä huomasi
Jääkaappi
Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
alkoholiongelma
Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
mantelit-terveyshyodyt
Teen tämän heti joulun jälkeen ja säästän ruokakuluissa pitkälle kevääseen
kuitti
Jäikö riisipuuroa yli? Pyöräytä siitä kaikkien rakastama pannari
pannukakku-riisipuurosta
Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
Porkkanalaatikko
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli gluteeniton Gluteiini hiivaton leipä Proteiini Reseptit Ruokailu Terveys ja hyvinvointi