Kun teet seuraavan kerran pannaria, lisää päälle omenoita – ihanan helppo syysherkku
Pannari on helppo herkku jo sellaisenaan, mutta syksyllä senkin voi tehdä vähän eri tavalla. Kun päälle lisää omenaviipaleita, kanelia ja hasselpähkinöitä, syntyy samalla vaivalla ihanan syksyinen versio.
Omenapannukakku
Ainesosat
- 6 dl täysmaitoa
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl suolaa
- 3 kananmunaa
- 4 omenaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
- 2 rkl voita
- ½ dl hasselpähkinöitä
Tarjoiluun
- 2 dl vispikermaa
- ½ dl sokeroituja puolukoita
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot ja suola kulhossa. Lisää puolet maidosta ja vatkaa tasaiseksi. Lisää loput maidosta sekä kananmunat ja sekoita.
Vaihe 2. Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita omenaviipaleiden joukkoon sokeri ja kaneli. Rouhi hasselpähkinät karkeasti.
Vaihe 3. Kaada taikina voidellulle uunipellille tai leivinpaperin päälle. Asettele omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle hasselpähkinät.
Vaihe 4. Paista omenapannukakkua uunin keskitasolla noin 20–25 minuuttia.
Vaihe 5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon sokeroidut puolukat. Tarjoile puolukkavaahto lämpimän omenapannukakun kanssa.
Resepti: Arla
Lue myös:
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Sovelsin suosittua kanareseptiä ja sain aikaan mielettömän hyvän keiton
- Lämmityskausi alkaa – takan tuhkat kannattaa säästää, sillä niistä on paljon hyötyä
- Kinkkukiusaus on tuttuakin tutumpi arkiruoka – näin tehtynä se on aivan omaa luokkaansa
- Vanhan ajan tillikeitto on yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
