Kun teet seuraavan kerran pannaria, lisää päälle omenoita – ihanan helppo syysherkku
Pannari on helppo herkku jo sellaisenaan, mutta syksyllä senkin voi tehdä vähän eri tavalla. Kun päälle lisää omenaviipaleita, kanelia ja hasselpähkinöitä, syntyy samalla vaivalla ihanan syksyinen versio.
Omenapannukakku
Ainesosat
- 6 dl täysmaitoa
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl suolaa
- 3 kananmunaa
- 4 omenaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
- 2 rkl voita
- ½ dl hasselpähkinöitä
Tarjoiluun
- 2 dl vispikermaa
- ½ dl sokeroituja puolukoita
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot ja suola kulhossa. Lisää puolet maidosta ja vatkaa tasaiseksi. Lisää loput maidosta sekä kananmunat ja sekoita.
Vaihe 2. Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita omenaviipaleiden joukkoon sokeri ja kaneli. Rouhi hasselpähkinät karkeasti.
Vaihe 3. Kaada taikina voidellulle uunipellille tai leivinpaperin päälle. Asettele omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle hasselpähkinät.
Vaihe 4. Paista omenapannukakkua uunin keskitasolla noin 20–25 minuuttia.
Vaihe 5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon sokeroidut puolukat. Tarjoile puolukkavaahto lämpimän omenapannukakun kanssa.
Resepti: Arla
Lue myös:
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Valmista sienistä tätä kerran – kohta ripottelet sitä melkein joka ruokaan
- Kiireinen ihminen kiittää tästä reseptistä – jos pidät pizzasta, pidät myös tästä
- Onko sinulla jatkuvasti nälkä, vaikka syöt säännöllisesti? 3 syytä taustalla
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Kuka ikinä keksi yhdistää nämä maut makaronilaatikkoon, ansaitsee isot kiitokset
- 93-vuotias mummi juo tätä joka aamu – resepti on nyt hurmannut somessa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
