Kultainen kuppi kuumaa – terveysvaikutukset yllättävät
Kurkuma on tunnettu supermauste, jota on käytetty perinteisessä lääketieteessä Intiassa ja Kiinassa jo vuosisatojen ajan. Kurkumatee, eli kultainen tee, on noussut erityiseen suosioon sen monien terveysvaikutusten ansiosta. Mutta mikä tekee tästä juomasta niin erikoisen? Kurkuman vaikuttava aine, kurkumiini, on voimakas antioksidantti ja tulehdusta hillitsevä yhdiste, joka tukee kehon hyvinvointia monin tavoin.
Kurkuman 8 terveyshyötyä:
- Tulehduksen hillitsijä
Kurkumiini auttaa vähentämään kehon tulehdustiloja, jotka ovat taustalla monissa sairauksissa. - Nivelten hyvinvointi
Säännöllinen kurkumateen nauttiminen voi vähentää nivelkipuja ja jäykkyyttä, erityisesti nivelrikon yhteydessä. - Lihasten ja kuukautiskipujen lievitys
Kurkumalla on myös lihaksia rentouttavia vaikutuksia, mikä voi auttaa palautumisessa ja kuukautiskivuissa. - Sydänterveyden tukija
Kurkuma voi edistää terveellisiä veren rasva-arvoja ja tukea sydämen toimintaa. - Mielialan ja aivojen boostaaja
Kurkumiini tukee aivojen toimintaa ja voi parantaa mielialaa. - Verensokerin tasapainottaja
Se auttaa hallitsemaan verensokeritasoja, mikä on tärkeää metabolisen terveyden kannalta. - Antioksidanttinen vaikutus
Kurkuma suojaa soluja hapetusstressiltä ja hidastaa ikääntymisen merkkejä. - Syövän ehkäisy
Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että kurkumiini voi estää syöpäsolujen kasvua.
Helppo kurkumatee kotona
Kurkuma tee valmistuu helposti: kiehauta vettä, lisää kurkumajauhetta tai tuoretta kurkumajuurta ja ripaus mustapippuria, joka parantaa kurkumiinin imeytymistä. Mausta halutessasi hunajalla tai sitruunalla. Juoman nauttiminen lämpimänä on paras tapa saada kaikki hyödyt.
Kenet kutsuisit kultaiselle kupille? Jaa ystävälle Facebookissa.
Lähde: Real Simple
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli