Jos haluat vähentää maitotuotteiden käyttöä ja etsit hyvää korvaajaa lehmänmaitopohjaiselle juustolle kokeile tätä vegaanista juustoa. Ohje on villinnyt some-kansan niin tyystin, että osasta ruoka-kaupoista on tällä hetkellä ainekset loppuneet. Jos onni ei ole myötä ruokakaupassa, laita kuitenkin resepti talteen ja kokeile tätä, kun aineksia jälleen on saatavilla.

Ainekset:

  • 2–3 rkl agar agar -jauhetta
  • 2,5 dl juustonmakuista kaurakermaa

Tee näin:

  1. Laita kerma kattilaan lisää agar agar. Laita levy päälle ja sekoita jatkuvasti vispilällä, kunnes seos on kiehahtanut.
  2. Kaada seos muoviseen pakasterasiaan ja aseta jääkaappiin tunniksi hyytymään ilman kantta.
  3. Juusto on valmis höylättäväksi.

Lähde: HS.fi

Lue myös:

Tulppaanien hoidossa kiertää harhaanjohtava vinkki – voi pilata kukat hetkessä
tulppaanit
Pieni kikka, jotta juoma pysyy termarissa kuumana pidempään
termospullo
Unohda jauheliha – nachopelti toimii parhaiten pekonilla
Pekoni nachopelti
Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
piimavelli
Unohda kalliit uuninpuhdistusaineet – somessa leviää halpa vaihtoehto
uuninluukku
Palovaroittimia koskeva asetus muuttui alkuvuodesta – koskee sekä omistajia että vuokralaisia
palovaroitin
Presidentin kesäasunnollakin tarjoiltu kahvikakku hurmaa pehmeydellään
pumpulikakku
Näin teet nuudeleista niin hyviä, ettei tavallinen enää kelpaa
Maapähkinävoi-chilinuudelit
Kvinoalla ja fetalla täytetyt paprikat ovat terveellistä Tex Mex-ruokaa
täytetty paprika
Porkkanaraaste, joka maistuu oikeasti porkkanalta
porkkanasalaatti
Aiheet Artikkeli Reseptit vegaanijuusto