Jos tykkäät aurajuustosta, tämä tahna on pakko kokeilla pipareiden kanssa
Tarvitset vain kaksi raaka-ainetta ja pipareita.
Aurajuuston ja pipareiden yhdistelmä on sellainen, joka jakaa mielipiteitä ensimmäisestä maininnasta lähtien. Moni epäröi pitkään, ja sama kävi aikoinaan vastaan myös itsellä. Silti maku pääsi yllättämään ja nykyään sinihomejuuston ja pipareiden yhdistelmä kuuluu luontevasti joulun kahvipöytään.
Perinteinen tapa on asetella viipale tai nokare sinihomejuustoa piparin päälle ja yrittää saada suupalasta sopivan siisti. Lopputulos ei kuitenkaan aina ole aivan hallittu. Juusto on usein liian kovaa, pipari murenee tai muruset päätyvät pöydälle ja vaatteille ennen kuin saat puraistua ensimmäistä palaista.
Instagramissa vastaan tuli @Iinabites-tilin resepti, jossa tämä ongelma on ratkaistu yksinkertaisesti. Hän keksi valmistaa aurajuustosta ja tuorejuustosta kuohkean tahnan.

Sinihomejuustopiparit
Ainesosat:
- 20-30 piparia
- 150 g sinihomejuustomurua
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa
Ohje:
Vaihe 1. Yhdistä sinihomejuustomurut ja tuorejuusto kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella, kunnes koostumus on tasainen ja pehmeä.
Vaihe 2. Lisää piparin päälle pieni nokare tahnaa. Paina toinen pipari varovasti päälle, jotta saat tasaisen suupalan.
Jos et herkuttele kaikkia täytettyjä pipareita heti, muista säilöä ne jääkaapissa!
Resepti: Instagram/iinabites
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
- Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
- Jos lapset saisivat valita, söisimme tätä lihapullakeittoa joka päivä
- Kolmen raaka-aineen rahkasämpylät innostivat kotileipureita ympäri Suomen
- Tarkista tämä heti keittiössäsi – liian moni on menettänyt kotinsa saman virheen takia
- Tavallisesta riisistäkin saa luksusta kokin ohjeella – lisää vain tuttu ainesosa
- Löytyykö kaapistasi tomaatti ja munia? – Niistä saat maukkaan ja edullisen aterian
- Uusi tutkimus paljastaa: Kaksi päivää kaurapuuroa laskee kolesterolia – syy löytyy suolistosta
- Teinin nimeämä kevätkakku on meidän perheen kevättalven suosikki – vanha resepti toimii yhä
- Ystävänpäivän helpoimmat mokkapalat syntyvät ilman vatkainta
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa