Jos tykkäät aurajuustosta, tämä tahna on pakko kokeilla pipareiden kanssa
Tarvitset vain kaksi raaka-ainetta ja pipareita.
Aurajuuston ja pipareiden yhdistelmä on sellainen, joka jakaa mielipiteitä ensimmäisestä maininnasta lähtien. Moni epäröi pitkään, ja sama kävi aikoinaan vastaan myös itsellä. Silti maku pääsi yllättämään ja nykyään sinihomejuuston ja pipareiden yhdistelmä kuuluu luontevasti joulun kahvipöytään.
Perinteinen tapa on asetella viipale tai nokare sinihomejuustoa piparin päälle ja yrittää saada suupalasta sopivan siisti. Lopputulos ei kuitenkaan aina ole aivan hallittu. Juusto on usein liian kovaa, pipari murenee tai muruset päätyvät pöydälle ja vaatteille ennen kuin saat puraistua ensimmäistä palaista.
Instagramissa vastaan tuli @Iinabites-tilin resepti, jossa tämä ongelma on ratkaistu yksinkertaisesti. Hän keksi valmistaa aurajuustosta ja tuorejuustosta kuohkean tahnan.
Sinihomejuustopiparit
Ainesosat:
- 20-30 piparia
- 150 g sinihomejuustomurua
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa
Ohje:
Vaihe 1. Yhdistä sinihomejuustomurut ja tuorejuusto kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella, kunnes koostumus on tasainen ja pehmeä.
Vaihe 2. Lisää piparin päälle pieni nokare tahnaa. Paina toinen pipari varovasti päälle, jotta saat tasaisen suupalan.
Jos et herkuttele kaikkia täytettyjä pipareita heti, muista säilöä ne jääkaapissa!
Resepti: Instagram/iinabites
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Saako juustoa enää syödä? – näin vastaa asiantuntija
- Tämä ruoka on suomalaisten ensimmäinen kokkauskokemus – opitko sinäkin tämän ensin?
- Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
- Rapeat kanarullat pekonissa – Hullun hyvä resepti, joka pääsee ehdottomasti jatkoon
- Hodaripelti on uudenvuoden kuumin hittiruoka – Nappaa talteen helppo resepti
- Hattaraskumppa on koko perheen lemppari – tällä pienellä jujulla se maistuu myös aikuisille
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Vanha uudenvuoden perinne saa jatkua – katso ohje helppoon sokeritinaan
- Valmistin mätipastaa carbonaran tapaan – olisinpa tehnyt suoraan tupla-annoksen
- Testi: mikä drinkki olet oikeasti?
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
