Jos olet juustokakkuihmisiä, tämä resepti on sinua varten!

Kokeile ja yllätä juhlavieraasi ihanalla juustokakulla, jota koristavat kauniit ”seepraraidat”. Tämä kaunis, japanilainen juustokakku on kaiken lisäksi gluteeniton, joten se sopii monenlaiseen ruokavalioon. Epipastry näyttää videolla mallia siitä miten kakku valmistetaan.

Ainekset:

  • 3 munankeltuaista
  • 125g kermajuustoa
  • 30g sokeria
  • 40gr öljyä
  • 60g täysmaitoa
  • 30g maissitärkkelystä/maissijauhoa
  • 2tl sitruunamehua
  • 3 munanvalkuaista
  • 1/2tl sitruunamehua
  • 50g sokeria
  • 1 rkl matcha-jauhetta
  • 1 rkl vettä

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!

LUE MYÖS:

Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
Kaisa Mäki |
suklaamanna
Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
Kaisa Mäki |
lettutaikina
Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
Sara Koskinen |
verikoe
Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
Kaisa Mäki |
hernekeitto
Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
Sara Koskinen |
aurajuustodippi
Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
Sara Koskinen |
teeleipa
Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
Sara Koskinen |
rossypottu
En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
Sara Koskinen |
sweet-chili-seiti
Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
Sara Koskinen |
tiikerikakku
Jos lapset saisivat valita, söisimme tätä lihapullakeittoa joka päivä
Sara Koskinen |
lihapullakeitto
Aiheet Jälkiruoat kakku Leivonta Video Reseptit seepra video Videot