Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
Kuva: Pixabay
Joulun jälkeen jääkaappiin jää usein pieniä määriä graavilohta, joka ei enää houkuttele sellaisenaan leivän päällä. Hyvä uutinen on, että graavilohi sopii erinomaisesti lämpimiin ruokiin. Erityisesti pasta on helppo ja maukas tapa hyödyntää ylijäänyt kala ilman, että lopputulos tuntuu jouluiselta.
Ylijäänyt graavilohi muuttuu hetkessä herkulliseksi pastaksi:
Valmistus
- Hienonna sipuli ja rakuuna, murskaa valkosipuli ja raasta parmesaani.
- Keitä pasta lähes kypsäksi ja ota talteen keitinvettä.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä pehmeiksi. Lisää keitinvesi ja kiehauta.
- Sekoita joukkoon tuorejuusto ja parmesaani. Mausta sitruunan kuorella ja mehulla, pippurilla, suolalla ja rakuunalla.
- Lisää pasta ja anna kypsyä kastikkeessa. Kääntele lopuksi joukkoon graavikirjolohi ja tarjoa heti parmesaanin kanssa.
Katso alta video, kuinka pasta valmistuu kädenkäänteessä:
Muista jakaa resepti myös eteenpäin!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paista pellillinen pannaria ja kääri sisälle suolaiset täytteet – täydellinen brunssille
- Annin viljaton leipäohje sai somen sekaisin päivässä – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Walking tacot valmistuvat suoraan pussiin – helpompi versio nachopellistä
- Kalle Wallin saa somen sekoamaan jo toista vuotta – kokeile erikoista mämmipizzaa
- Mika näyttää nerokkaan niksin: näin poistat kuhan pystyruodot hetkessä
- Koiranomistaja, älä jätä näitä pääsiäisenä esille – seuraukset voivat olla hengenvaarallisia
- Sipsimunakas villitsee – tätä oli pakko kokeilla
- Jauhelihaa ja banaania samaan pannuun – kokeile tätä viraalihittiä
- Lorauta sitruunaa perunamuusiin ja loihdit täydellisen lisukkeen
- Nainen kaataa sulaa suklaata ilmapallon sisälle – varma hitti pääsiäiseen
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
