Hevosen sisäfilepihvit – Valmistusaineet
  • Hevosen sisäfile
  • Mustapippuri
  • Suola
  • Öljy / Voi
Hevosen sisäfilepihvit – Valmistusohje
  1. Ota pihvit huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
  2. Laita grilli kuumaksi
  3. Laita grillipellille öljyä tai voita
  4. Laita pihvit pellille
  5. Käännä pihvit vain kerran (kun veri / neste tirskahtaa läpi)
  6. Murskaa pippurit huhmarissa
  7. Laita pippurit / pippuriseos ja suola lautaselle
  8. Sekoita pippurit ja suola
  9. Pyöritä pihvit pippurissa ja suolassa
  10. Herkuttele
  Kasvisnyytit – Valmistusaineet
  • Tomaatti
  • Kesäkurpitsa
  • Sipuli
  • Yrttiseos / Veretarian aromimauste
  • Sitruunapippuri
  • Yrttisulatejuusto
  • Vuohenjuusto
Kasvisnyytti – Valmistusohje
  1. Pilko tomaatti, kesäkurpitsa ja sipuli
  2. Sekoita pilkotut raaka-aineet keskenään
  3. Laita raaka-aineet folioon
  4. Lisää Yrttiseos
  5. Laita päälle yrttisulatejuuston nokareita
  6. Leikkaa päälle paloja vuohenjuustosta
  7. Lisää sitruunapippuri
  8. Laita folionyytti kiinni
  9. Grillaa ja herkuttele
  Maissi
  1. Sivele grillatessa öljyä / voita pintaan
  2. Kun maissit ovat kypsät, ripauta suolaa pintaan
  3. Herkuttele
 

LUE MYÖS: