Et olisi uskonut, että tätäkin voi grillata – katso mistä on kyse
Cesarsalaatti on yksi kaikkien aikojen suosituimmista salaateista. Mutta tiesitkö, että myös sen voi grillata? Kyllä vain. Saat uutta twistiä Ceasarsalaattiin valmistamalla sen grillissä. Tuleeko tästä kesän suosikkihitti? Kokeile!
Tarvitset:
- 1 ps (170 g) katkarapuja
- 1 salaatti (cosmopolitan)
- 4 leipäsiivua,grillattuna
- 100 g kirsikkatomaatteja
- 50 g parmesaaniraastetta
Kastike
- 1 dl majoneesia
- 2 tl dijoninsinappia
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 anjovisfileetä
Valmistus:
- Hienonna valkosipulinkynsi. Pese ja raasta sitruunan kuori.
- Lisää kulhoon kaikki kastikkeen ainekset ja soseuta sauvasekoittimella.
- Sulata katkaravut huuhtelemalla niitä viileällä vedellä siivilässä. Puristele ylimääräinen vesi pois ja lisää kastikkeen sekaan.
- Halkaise salaatit pystysuunnassa ja grillaa niitä kevyesti, jotta niihin tulee hieman raidallinen pinta.
- Grillaa leivät paahtuneiksi ja pilko krutongeiksi.
- Laita salaattien päälle katkaravut. Lisää kirsikkatomaatteja, krutonkeja ja parmesanjuustoa lastuina. Annos on valmis!
Jaa tämä helppo kesäinen resepti muillekin!
LUE MYÖS:
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
