Annin viljaton leipäohje sai somen sekaisin päivässä – tarvitset vain 3 ainesosaa
Sisällöntuottaja Anni Sirviö jakoi somessa videon viljattomasta proteiinileivästä, joka herätti nopeasti suurta kiinnostusta. Kolmesta ainesosasta syntyvä leipä on houkutellut erityisesti niitä, jotka kaipaavat vatsaystävällisempää vaihtoehtoa perinteiselle leivälle. Jos tavallinen leipä tuntuu raskaalta tai haluat vain kokeilla jotain uutta, tämä resepti kannattaa laittaa testiin.
Viljaton proteiinileipä
Ainesosat
- 6 kananmunaa
- 2 dl kananmunan valkuaisjauhetta
- 250 g raejuustoa
- ripaus suolaa
Ohje
Vaihe 1. Erottele kananmunista valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset napakaksi vaahdoksi.
Vaihe 2. Sekoita keltuaiset, valkuaisjauhe, suola ja raejuusto keskenään tasaiseksi esimerkiksi sauvasekoittimella.
Vaihe 3. Yhdistä valkuaisvaahto ja keltuaisseos varovasti käännellen, jotta ilmavuus säilyy.
Vaihe 4. Kaada taikina leipävuokaan ja paista 160-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Vaihe 5. Sammuta uuni, raota luukkua ja anna leivän tekeytyä jälkilämmössä vielä noin 20 minuuttia.
Tämä leipä toimii Annin mukaan erinomaisesti aamiaisella, välipalana tai treenin jälkeen.
Lähde: Anni Sirviö
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paista pellillinen pannaria ja kääri sisälle suolaiset täytteet – täydellinen brunssille
- Annin viljaton leipäohje sai somen sekaisin päivässä – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Walking tacot valmistuvat suoraan pussiin – helpompi versio nachopellistä
- Kalle Wallin saa somen sekoamaan jo toista vuotta – kokeile erikoista mämmipizzaa
- Mika näyttää nerokkaan niksin: näin poistat kuhan pystyruodot hetkessä
- Koiranomistaja, älä jätä näitä pääsiäisenä esille – seuraukset voivat olla hengenvaarallisia
- Sipsimunakas villitsee – tätä oli pakko kokeilla
- Jauhelihaa ja banaania samaan pannuun – kokeile tätä viraalihittiä
- Lorauta sitruunaa perunamuusiin ja loihdit täydellisen lisukkeen
- Nainen kaataa sulaa suklaata ilmapallon sisälle – varma hitti pääsiäiseen
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
