3 ainesosan helppo Creme Brulee – vilkaisu reseptiin saa veden kielelle
Valmista kotona ravintolatasoista Creme Bruleeta vain kolmesta ainesosasta. Rapean sokerikuoren alla odottaa pehmeän täyteläinen yllätys. Uskomaton resepti vie kielen mennessään. Tiesitkö, että voit tehdä Creme Bruleeta jäätelöstä? Kokeile ja ihastu!
Ainekset:
1 annos
- 75g vaniljajäätelöä
- 1 munan keltuainen
- 1 rkl sokeria
Valmistusohjeet:
- Kuumenna uuni 160 asteeseen
- Kaada jäätelö mikroa kestävään astiaan.
- Mikrota jäätelöä noin 30-40 sekuntia, kunnes se on täysin sulanut. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
- Lisää munankeltuainen sulatettuun jäätelöön ja vatkaa hyvin.
- Kaada seos annoskulhoon ja aseta se pannulle. Kaada kuumaa vettä pannulle niin, että sitä on noin puoleenväliin annoskulhon ulkoreunoja.
- Paista 40-50 minuuttia. Creme Bruleen tulisi jähmettyä, mutta olla keskeltä vielä hyytelömäinen.
- Ota annoskulho pois pannulta ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja peitä kelmulla.
- Laita jääkaappiin ja jäähdytä vähintään 2 tuntia ja enintään 3 päivää.
- Nosta Creme Brulee pois jääkaapista 30 minuuttia ennen sokerikuorrutteen tekemistä.
- Ripottele ruokalusikallinen sokeria jokaisen annoksen päälle ja ruskista pinta kaasupolttimella. Voit myös ruskistaa sokerin erikseen pannulla, jäähdyttää 5min ja lisätä annoksen päälle.
- Tarjoile esimerkiksi mansikoiden kera!
Katso video!
Jaa tämä nerokas resepti kavereillesi!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä kotimainen vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Surauta kikherneet ja kaakaojauhe blenderissä – Lopputuloksena terveelliset keksit
- Skippaa paistopiste ja kääri voitaikina haarukan ympäri
- Opin vasta nyt, kuinka raastinta kuuluisi käyttää! Oletko sinäkin tehnyt tämän virheen?
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden
