Kaksi simppeliä tapaa, joilla saat tomaatit säilymään pidempään

Tomaatti on monikäyttöinen vihannes, joka muuttuu maukkaammaksi ja terveellisemmäksi kun sitä kypsentää.
Tomaatin säilyttämisessä kannattaa kuitenkin huomioida kaksi asiaa joiden avulla saat sen säilymään pidempään.
1. Älä laita tomaattia jääkaappiin
Kylmyys tuhoaa tomaatin solujen seinämiä ja muuttaa sen suutuntuman jauhoiseksi ja mauttomaksi. Tomaatin maku muuttuu huonommaksi jääkaapissa – asia on jopa tieteellisesti todistettu. Säilytä siis tomaatit aina huoneenlämmössä.
2. Käännä tomaatit ylösalaisin
Tomaatit kypsyvät ja pehmenevät ensin ”nupukattomasta” yläosastaan. Tästä syystä niitä ei kannata säilyttää varsipuoli ylöspäin, koska tällöin nopeammin pehmenevä puoli alkaa painua kasaan ja mädäntyä nopeammin.
Bonusvinkki: Säilytä tomaatit kaukana muista vihanneksista ja hedelmistä
Näin ne säilyvät pidempään. Tomaatti erittää voimakkaasti etyleenikaasua, joka nopeuttaa lähellä olevien kasvisten ja hedelmien kypsymistä.
Katso myös:
Lisää niksejä
Tomaattisia herkkuja
Lähde: IL, Glamour, Kasvikset.fi, HuffPost
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista