12 yllättävää asiaa, jotka kannattaa pakastaa jääpalamuotissa – hävikki pienenee hetkessä
Kuva: Canva
Pienellä vaivalla vähennät hävikkiä ja säästät rahaa.
Kaikkia raaka-aineita ei tule aina käytettyä ruoanlaitossa, ja valitettavasti moni heittää nämä ylijäämät roskiin. Harmi sinänsä, sillä moni niistä säilyisi pitkään ja olisi hyödynnettävissä myöhemmin – kunhan vain keksii fiksun tavan säilöä ne. Yksi yllättävän kätevä ratkaisu on pakastaa ne jääpalamuotteihin.
- Yrtit öljyn tai voin kanssa
Ennen kuin yrttinippu alkaa nuupahtaa, pelasta se pilkkomalla ja sekoittamalla oliiviöljyn tai sulatetun voin kanssa. Pakasta pieniin kuutioihin, joista saat hetkessä makua kastikkeisiin ja paistoksiin. - Lihaliemi
Kaada ylimääräinen iemi muotteihin, ja saat juuri sopivan kokoisia annoksia keittoihin ja kastikkeisiin ilman turhaa hävikkiä. - Tomaattikastike ja -pyree
Purkin pohjalle jääneet lusikalliset tomaattikastiketta tai -pyreetä kannattaa laittaa jemmaan pakastimeen seuraavaa pasta- tai pizzapäivää varten. - Viini
Jos pullossa on tilkka jäljellä, älä kaada pois. Pakastetut viinikuutiot toimivat täydellisesti pataruokiin, risottoihin ja kastikkeisiin. - Sitruuna- ja limemehu
Purista mehut talteen ja jäädytä. Näillä piristät juomat, salaatinkastikkeet ja kala-annokset hetkessä. - Kananmuna
Ylimääräiset valkuaiset ja keltuaiset voi pakastaa erikseen. Kun seuraavan kerran leivot, on ainekset jo valmiina odottamassa. - Kahvi
Kaada jääpalamuottiin vahvaa kahvia ja pakasta. Kesällä saat jääkahvin, joka ei vetisty tavallisista jääpaloista.
Seuraavan kerran, kun jotain raaka-ainetta jää hieman yli, pohdi voisitko hyödyntää sitä esimerkiksi tulevien viikkojen ruoissa.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
