Kaupan jogurttihylly on täynnä vaihtoehtoja, mutta moni niistä on turhan makea ja keinotekoinen.

Tämä itse tehty mansikkajogurtti on täysin eri tasolla. Maku on aito ja raikas, eikä lisättyä sokeria tarvita lainkaan.

Kun kerran kokeilet, voi olla vaikea palata takaisin valmiisiin purkkeihin.

Itsetehty mansikkajogurtti

Ainekset (noin 4 annosta)

  • 1 rasia mansikoita, peratut ja pilkotut
  • 1 rkl vettä
  • 5 dl kreikkalaista jogurttia

Valmistus

  1. Laita mansikat ja vesi kattilaan keskilämmölle.
  2. Hauduta 5–10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes mansikat pehmenevät.
  3. Kaada seos kulhoon ja anna jäähtyä.
  4. Lisää jogurtti ja sekoita tasaiseksi.

Annostele ja säilytä jääkaapissa kannellisessa rasiassa.

Voit halutessasi lisätä joukkoon hieman vaniljaa tai tarjoilla jogurtin esimerkiksi granolan tai pähkinöiden kanssa.

Lähde: Everyday Gourmet

Lue lisää:

Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
vappumunkit
Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
talkkunapuuro
Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
AdobeStock_176983290
Onko mökilläsi hämähäkkejä? Tästä syystä älä tapa niitä!
hämähäkit
Helpot tarjottavat ylioppilasjuhliin 20 henkilölle – Katso kattava lista ja reseptit
Ylioppilasjuhlat tarjoilut
Vuoden parhaat kuohuviinit on valittu – tässä 3 varmaa valintaa kevään juhliin
kuohuviini
Saaristolaispannari on nappivalinta suolaiseksi herkuksi – sopii täydellisesti juhlapöytään
saaristolaispannari
Punkkikausi on alkanut – tee karkote, joka sopii sekä ihmisille että lemmikeille
punkki
Näin paistat parsat täydellisiksi 5 minuutissa
asparagus
Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
kotitekoinen-sima
 
Lataa lisää
Aiheet Aamiainen aamupala aamupalaresepti jogurtti jogurttiresepti mansikkajogurtti välipala