Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
Kuva: Freepik
Kaupan jogurttihylly on täynnä vaihtoehtoja, mutta moni niistä on turhan makea ja keinotekoinen.
Tämä itse tehty mansikkajogurtti on täysin eri tasolla. Maku on aito ja raikas, eikä lisättyä sokeria tarvita lainkaan.
Kun kerran kokeilet, voi olla vaikea palata takaisin valmiisiin purkkeihin.
Itsetehty mansikkajogurtti
Ainekset (noin 4 annosta)
- 1 rasia mansikoita, peratut ja pilkotut
- 1 rkl vettä
- 5 dl kreikkalaista jogurttia
Valmistus
- Laita mansikat ja vesi kattilaan keskilämmölle.
- Hauduta 5–10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes mansikat pehmenevät.
- Kaada seos kulhoon ja anna jäähtyä.
- Lisää jogurtti ja sekoita tasaiseksi.
Annostele ja säilytä jääkaapissa kannellisessa rasiassa.
Voit halutessasi lisätä joukkoon hieman vaniljaa tai tarjoilla jogurtin esimerkiksi granolan tai pähkinöiden kanssa.
Lähde: Everyday Gourmet
Lue lisää:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
