Oliivit tukevat muun muassa sydämen ja suoliston hyvinvointia.

Oliivit ovat olennainen osa Välimeren ruokavaliota, jota pidetään yhtenä terveellisimmistä ruokavaliomalleista maailmassa. Ne sisältävät terveellisiä rasvoja, antioksidantteja ja kuitua – ja maistuvat monissa ruoissa. Tässä artikkelissa käydään läpi, miksi oliivit ansaitsevat paikan päivittäisessä ruokavaliossa.

Oliivit ovat pieniä, mutta ravinteikkaita. Ne nautitaan yleensä säilöttyinä, sillä raakana niiden maku on hyvin kitkerä. Mustat oliivit ovat täysin kypsiä ja usein ravintoarvoltaan vihreitä oliiveja rikkaampia.

Kuva: Canva

Tässä kymmenen hyvää syytä lisätä oliiveja lautaselle:

  1. Oliivit sisältävät runsaasti antioksidanttisia polyfenoleja, jotka suojaavat soluja.
  2. Niiden sisältämät kertatyydyttymättömät rasvat tukevat sydämen terveyttä.
  3. Oliivit ovat hyvä E-vitamiinin lähde, joka auttaa solujen suojauksessa.
  4. Ne sisältävät luontaisesti tulehdusta ehkäisevää oleokantalia.
  5. Fermentoidut oliivit voivat tukea suoliston ja immuunijärjestelmän toimintaa.
  6. Oliivien yhdisteet voivat ehkäistä luukatoa ja tukea luuston terveyttä.
  7. Oliivit voivat suojata soluja syöpää aiheuttavilta vaurioilta.
  8. Oliivit voivat tukea aivojen terveyttä ja hidastaa ikääntymisen vaikutuksia.
  9. Terveelliset rasvat ja kuitu lisäävät kylläisyyden tunnetta ja helpottavat painonhallintaa.
  10. Oliivit ovat vähähiilihydraattinen tapa lisätä ravinteita ruokavalioon.

Oliivit ovat helppo tapa lisätä terveellisiä rasvoja ja antioksidantteja ruokavalioon. Ne tukevat sydämen, suoliston ja mahdollisesti myös aivojen ja luuston hyvinvointia. Kunhan suolapitoisuus pidetään mielessä, nämä herkut sopivat mainiosti osaksi tasapainoista ja vaihtelevaa ruokavaliota.

Jaa tämä juttu kaverille, joka tykkää oliiveista!

Lähde: goodFOOD

Lue myös: