Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
Rapeat riisisipsit syntyvät helposti tähteistä.
Jos riisiä jäi eiliseltä, sitä ei kannata heittää pois. Sen sijaan siitä voi tehdä jotain ihan uutta – ja vieläpä herkullista. Näillä kotitekoisilla riisisipseillä tähteet muuttuvat hetkessä rapeaksi naposteltavaksi, joka sopii vaikka leffailtaan. Ja varoituksen sana: kun kokeilet kerran, saatat alkaa keittää riisiä tahallaan vähän liikaa.
Ainekset
- 1 dl keitettyä riisiä
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 3 rkl vettä
- (seesaminsiemeniä pinnalle)
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita keitetty riisi, oliiviöljy, vesi ja suola tehosekoittimessa tasaiseksi ja paksuksi taikinaksi.
Vaihe 2. Kauli taikina leivinpaperin päälle ohueksi. Mitä ohuempi kerros, sitä rapeampi lopputulos. Voit laittaa taikinan päälle muovikelmua, niin taikina ei tartu kaulimeen.
Vaihe 3. Leikkaa taikinasta pyöreitä paloja esimerkiksi lasilla tai keksimuotilla.
Vaihe 4. Siirrä palat uunipellille ja ripottele halutessasi päälle seesaminsiemeniä.
Vaihe 5. Paista 175 asteessa 15–17 minuuttia, kunnes sipsit ovat kullanruskeita ja rapeita.
Vaihe 6. Anna jäähtyä rauhassa.
Jaa resepti ystävällesi.
Resepti: Tastylri
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
