Uudenvuoden juhliin tehty överiherkku katosi pöydästä ennen pääpäivää – täytyi tehdä uusi satsi
Suolaisen ja makean yhdistelmät toimivat tunnetusti hyvin yhdessä, eikä tämänkään herkun kohdalla tarvitse pettyä. Popcornin rapsakkuus, suklaan pehmeys ja Biscoffin karamellinen maku täydentävät toisiaan yllättävän luontevasti. Resepti kuulosti aluksi vähän hullulta, mutta lasten innostus vei voiton – ja onneksi vei. Lopputulos oli niin hyvä, että uudenvuoden juhliin lupasin tehdä tätä uudelleen.
Biscoff & Popcorn Rocky Road
Ainesosat
- popcornia
- sulatettua Biscoff-levitettä
- rouhittuja ranskanpastilleja
- pilkottuja vaahtokarkkeja
- sulatettua suklaata (noin 300 g, tai sen verran että massa pysyy hyvin kasassa)
- kuivattua vadelmaa
Ohje
Vaihe 1. Valmista ensin popcornit. Kaada lämpimien poppareiden joukkoon sulatettu Biscoff-levite ja sekoita, kunnes popcornit saavat ihanan, kevyesti tahmean pinnan.
Vaihe 2. Rouhi ranskanpastillit ja pilko vaahtokarkit sopivan kokoisiksi paloiksi. Sekoita ne popcornien joukkoon huolellisesti. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
Vaihe 3. Kaada päälle sulatettu suklaa ja tasoita pinta kevyesti. Ripottele koristeeksi kuivattuja vadelmia.
Vaihe 4. Nosta vuoka jääkaappiin jähmettymään vähintään tunniksi. Kun massa on kunnolla kovettunut, leikkaa se paloiksi ja tarjoile.
Aineksia voi huoletta säätää omien mieltymysten mukaan, kunhan suklaata on riittävästi sitomaan kokonaisuus.
Jaa vinkki tästä överiherkusta myös kaverille!
Resepti: TikTok/Sallajokin
Lue myös:
Vain Tuohen vanhoille asiakkaille: 1€ talletuksella 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Lisää tätä korealaisesta keittiöstä tuttua ruokaa ruokavalioosi – hyödyt vakuuttavat
- Tähän ryhmään kuuluvat hyötyivät runsaasta lihansyönnistä
- Tomaatilla mahdollinen yhteys neurologiseen sairauteen – näin tutkijat arvioivat
- Kahvista löytyi lisää hyviä puolia – yhteys suolistosyövän ennusteeseen
- Keittiömestarin muokkaama hittiresepti hurmaa pääsiäispöydässä
- Täydellinen pääsiäisjälkkäri – valmistuu nopeasti ja katoaa vielä nopeammin
- Nopea arkiruoka pepperoneista – näin hyvää et ehkä odottanut
- Mummolta opittu kikka pelastaa kuivan leivän – näin saat siitä taas syömäkelpoista
- Maista tätä tonnikala-fetawrapia – tämän jälkeen ei ole paluuta vanhaan
- Pringlesin ja suklaan yhdistelmä villitsee – uusi trendi voi tyhjentää hyllyt
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
