Unohda rullailu – sushikakku hurmaa helppoudellaan ja näyttävyydellään
Sushi on monen suosikkiherkku, mutta sen valmistaminen kotona tuntuu usein työläältä. Rullaaminen vie aikaa ja vaatii harjoittelua – eikä lopputulos aina ole ravintolatasoa. Onneksi on olemassa helpompi ja näyttävämpi vaihtoehto: sushikakku! Tämä resepti tuo kaikki sushin ihanat maut yhteen herkulliseen ja kauniiseen kokonaisuuteen, joka valmistuu yllättävän helposti. Tarjoile sushikakku kakkulautaselta, ja saat takuulla keskustelua herättävän annoksen juhlapöytään.
Mitä tarvitset:
- 4 dl sushiriisiä
- 1/2 kurkkua
- 1 avokado
- 150-300g graavilohta tai kylmäsavulohta
- Majoneesia
- Seesaminsiemeniä
- Nori-levää
- Soijaa
- Wasabia
- Kuivakakkuvuoka
Valmistusohjeet:
- Suihkauta öljyä kuivakakkuvuoan pohjalle, jotta kakku irtoaa helposti.
- Lisää pohjalle kerros sushiriisiä ja painele tiiviisti vuoan pohjaan.
- Lisää seuraavaksi kerros viipaloituja kurkkuja ja avokadosiivuja. Lisää päälle ohuita lohisiivuja ja viimeistele majoneesilla.
- Painele päälle vielä uusi kerros sushiriisiä.
- Käännä kakku varovasti tarjoiluastialle.
- Koristele seesaminsiemenillä, nori-hiutaleilla sekä kevyellä majoneesiraidalla.
- Nauti soijan ja wasabin kanssa.
Katso ohjevideo tästä:
Tämä sushikakku on täydellinen vaihtoehto illanistujaisiin, juhliin tai silloin, kun haluat yllättää perheen ja ystävät jollain uudella. Se näyttää upealta, maistuu taivaalliselta ja on huomattavasti helpompi valmistaa kuin perinteiset sushirullat.
Jaa resepti kaverille, joka rakastaa sushia!
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli