Tiedätkö, mikä näistä 7:stä sopii sinulle? – Lue kaikki öljyistä!
Nykyään kaupasta voi löytää kymmeniä erilaisia öljyä: rypsiöljystä avocadoöljyyn ja hamppuöljystä pellansiemenöljyyn. Mitä ja miten näitä tulisi käyttää?
- Rypsiöljy
Suomalaisten eniten käyttämä öljy, joka tulee kotimaasta. Rypsiöljy sisältää paljon välttämättömiä omega-3-rasvahappoja ja sopii neutraalin makunsa vuoksi miltein ruokaan kuin ruokaan leivonnasta paistamiseen.
- Oliiviöljy
Toinen kaikille tuttu öljy on oliiviöljy. Se sisältää myös paljon tärkeitä omega-3-rasvahappoja ja on tärkeä osa esimerkiksi terveelliseksi ylistettyä välimeren ruokavaliota. Kaikenlaista oliiviöljyä ei tulisi kuitenkaan kuumentaa korkeissa lämpötiloissa. Extra-neitsyt ja neitsyt oliiviöljyä tulisi käyttää sellaisenaan ruokiin tai kuumentaa varoen.
- Avocadoöljy
Suomessa vähän käytetty avacadoöljy on todellisuudessa oikea terveyspommi. Maku on myös pehmeä ja paljon miedompi kuin oliiviöljyssä. Avocadoöljy sopii niin kylmiin kuin kuumiinkin ruokiin ja leivontaan. Kokeile sitä esimerkiksi salaatteihin.
- Auringonkukkaöljy
Auringonkukkaöljy sopii hyvin ruuanlaittoon, joten voit kokeilla korvata rypsiöljyn ja oliiviöljyn sillä. Lähes mauton öljy sisältää myös runsaasti E-vitamiinia avocadoöljyn tavoin.
- Kookosöljy
Viimevuosina myös Suomessa trendiksi noussut kookosöljy sopii monenlaiseen ruuanlaittoon ja leivontaan. Kookosöljy valmistetaan kookoksen hedelmälihasta, joten sillä on hyvin ominainen kookoksen maku. Sen on myös väitetty auttavan monenlaisiin sairauksiin Altzheimerin taudista stressiin.
- Pellavansiemenöljy
Pellavansiemenöljy sopii täydellisesti leivälle ja salaatteihin. Kuumentamiseen se ei sovellu kovin hyvin, mutta sitä kannattaa silti käyttää muiden öljyjen lisäksi sen erinomaisten terveysvaikutusten vuoksi. Sen on sanottu vaikuttavan verensokeriin ja lisäävän sydämen terveyttä.
- Seesamiöljy
Seesamiöljyä voi kokeilla käyttää rypsi- ja oliiviöljyn tapaan keittiössä. Siinä on pieni pähkinäinen maku joka voi olla tuttu jos olet tutustunut aasialaiseen keittiöön.
Jaa artikkelia eteenpäin!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 kotitekoista kasvonaamiota – jokaiselle ihotyypille ja yleisimmille ongelmille
- Näin teet saunahunajan, joka kosteuttaa, kuorii ja kirkastaa samalla kertaa
- Kevyt ja hauska pastan korvike löytyy vihanneshyllystä
- Nämä pikkupaprikat maistuvat paremmalta kuin miltä näyttävät – testaa itse
- 8 ruokaa, jotka auttavat pepun kasvussa – syö peppu pyöreäksi
- Karhunvatukoilla on vaikutuksia, joista moni ei ole kuullutkaan
- Lillukkahyytelö – helppo ohje loppukesän marjasadosta
- Helppo kermaviilidippi kasviksille – valmis 5 minuutissa
- Terveellinen kana-nuudeliruoka kiireiseen arkeen
- Näin teet grillimakkarasta vastustamattoman – kokeile tätä glaseerausta!
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tee itse aloe vera -geeli – ihon superkosteuttaja syntyy helposti tehosekoittimella
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Tätä ruokaa kannattaa varoa – se voi aiheuttaa hiustenlähtöä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Ethän tee tätä yleistä mokaa kauppareissun aikana – kannattaa miettiä kahdesti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
