Yksi helppo kikka tekee lohikeitosta super hyvää- “Käänteentekevä vinkki”
Lohikeitto on maistuvaa ruokaa, mutta sen voi viedä vielä seuraavalle tasolle tällä pienellä kikalla.
Suomalaisten ehdottomiin suosikki ruokiin kuuluu tietenkin lohikeitto. Se on loistavaa arkiruokaa, mutta sitä voi tarjota myös juhlissa ja melkein minkälaisissa tilaisuuksissa vaan. Lohikeitto lämmittää ihanasti kylminä pakkaspäivinä ja melkeinpä kaikki pitävät siitä.
Tuunaamalla lohikeiton saat lohikeitosta vielä astetta parempaa
Kyseinen vinkki on peräisen MTV makuja aamu -ohjelmasta, jossa kokki Teresa Välimäki kertoo marinoivansa kuutioidut lohet aina ennen keiton valmistamista. Lohet marinoidaan ponzu-kastikkeella, joka koostuu soijasta ja sitruunamehusta.
Jos et löydä kaupasta valmista ponzukastiketta voit siis valmistaa sen helposti itse lisäämällä vain sitruunamehua soijakastikkeeseen.
Laita lohipalat siis ennen keiton valmistamista hyvissä ajoin marinoitumaan ponzu-kastikkeeseen niin huomaat selkeän eron lopputuloksessa. Saat tällä vinkillä pientä aasialaista twistiä perinteiseen lohisoppaan. Suosittelemme lämpimästi kokeilemaan.
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Tarvitset vain 2 ainesosaa – uskomattoman helppo chia-herkku
- Suussasulavat Kinder-muffinit saavat pään pyörälle – pääsiäisen odotetuin herkku
- Leivo porkkanakakkudonitseja – lopputulos on tolkuttoman herkullinen
- Harva tekee mämmiä itse, mutta Marttojen ohje on kokeilemisen arvoinen
- Näin paljon suomalainen käyttää vessapaperia vuodessa – määrä voi yllättää
- 7 asiaa, jotka jokaisen kannattaisi tehdä ennen päivän ensimmäistä kahvikupillista
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
