Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
Kuva: Derek Chen/Youtube
Kotona tehty burgeri voi olla sekä nopea arkiruoka että viikonlopun herkkuhetki. Tällä reseptillä valmistat meheviä pihvejä, maistuvan kastikkeen ja simppelit lisukkeet, ja koko komeus on valmiina alle puolessa tunnissa.
Näin loihdit ravintolatasoisen annoksen super helpolla!
Ainekset (2 hengelle)
Pihvit ja täytteet:
- 1 keskikokoinen sipuli, ohuiksi viipaloituna
- 500 g naudan jauhelihaa
- Suolaa ja mustapippuria
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- 4 sämpylää
- Suolakurkkua viipaleina
Burgerikastike:
- 180 ml majoneesia
- 80 ml ketsuppia
- ¼ rkl sinappia
- ½ rkl Worcestershire-kastiketta
- ½ rkl suolakurkkujen lientä
- ½ tl savupaprikajauhetta
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ½ tl sipulijauhetta
Valmistusohjeet
- Viipaloi sipuli ohuiksi viipaleiksi.
- Muotoile jauhelihasta noin 125 g pihvipallot.
- Sekoita kaikki kastikeainekset kulhossa.
- Aseta lihapallot kuumalle pannulle, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sipuliviipaleet päälle ja paina pihvi ohueksi.
- Kypsennä 2 minuuttia, käännä, lisää juusto ja sämpylät pannulle.
Kun juusto on sulanut, kokoa burgeri suolakurkuilla ja kastikkeella.
Jaa herkkuresepti myös kaverille!
Katso valmistusohje videolta:
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tavallisesta riisistäkin saa luksusta kokin ohjeella – lisää vain tuttu ainesosa
- Löytyykö kaapistasi tomaatti ja munia? – Niistä saat maukkaan ja edullisen aterian
- Uusi tutkimus paljastaa: Kaksi päivää kaurapuuroa laskee kolesterolia – syy löytyy suolistosta
- Teinin nimeämä kevätkakku on meidän perheen kevättalven suosikki – vanha resepti toimii yhä
- Ystävänpäivän helpoimmat mokkapalat syntyvät ilman vatkainta
- Hävikkiruokaa parhaimmillaan – puurosta syntyy mitä herkullisin piirakkapohja
- Suussasulavat keksit pelastavat makeanhimon – valmistuvat nopeammin kuin kävisit kaupassa
- Lukijat vinkkasivat tästä reseptistä – sipulimaito helpotti oikeasti flunssaista oloa
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
- Kamomillan tiedetään auttavan uneen – mutta tässä ovat hyödyt, joista et ehkä tiennyt
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
