Tämä on Suomen suosituin peruna: ”Erityisen herkullinen maku”
Annabelle-perunalajikkeen suosio jatkaa kasvuaan
Helmikuun 10.–16. päivä vietetään kansallista perunaviikkoa. Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto (MTK) muistuttaa tiedotteessaan perunan monipuolisuudesta, ravitsevuudesta ja edullisuudesta, jotka tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen.
Annabelle vakiinnuttanut asemansa suosituimpana perunalajikkeena
Peruna ei ole vain yksi ja sama kasvi – maailmalla tunnetaan yli 1000 eri lajiketta, ja Suomessakin viljellään yli 70 ruokaperunalajiketta. Oikean lajikkeen valinta on avain onnistuneeseen ruoanlaittoon, ja viime vuosina yksi lajike on noussut ylitse muiden: Annabelle.
MTK:n mukaan vuonna 2024 Suomen viljellyimpiä perunalajikkeita olivat Annabelle, Afra, Gala, Melody, Colomba, Solist, Marabel ja Sunita. Näistä erityisesti kiinteä Annabelle on noussut suomalaisten suosikiksi. Suomessa suositaan eniten kiinteitä lajikkeita, joita käytetään lähes yhtä paljon kuin yleisperunoiksi luokiteltavia lajikkeita.
Annabellen suosio perustuu sen makuun ja laatuun
Pohjois-Pohjanmaalla toimiva peruna-asiantuntijayritys Kantaperuna Oy kuvailee Annabellea erityisen herkulliseksi lajikkeeksi. Se lanseerattiin Suomen markkinoille vuonna 2008, ja kesällä 2022 se nousi myyntimäärissä ykköseksi ohittaen pitkään suositun teollisuusperuna Melodyn.
– Annabellen suosion salaisuus on aivan erityisen herkullinen maku. Sen keittolaatu on poikkeuksetta aina erinomainen eli lajike on hyvin luotettava loppukäytössä. Annabelle kestää hyvin käsittelyä eikä viherry hyllyssä, Kantaperuna-sivustolla kuvaillaan.
Annabelle sopii erityisen hyvin keittoihin, salaatteihin ja lohkoperunoihin, minkä ansiosta se on monikäyttöinen valinta suomalaisiin keittiöihin.
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 tapaa marinoida lammas – mukana myös yllättäviä makuyhdistelmiä
- Näin teet pääsiäiseksi mehevät lammaslihapullat – raikas kastike kruunaa kokonaisuuden
- Jäikö keitettyjä perunoita yli? Tee niistä Janne Katajan bravuurimunakas
- Tehdään supersuositusta Biscoffista töhnämunia – pääsiäisen odotetuin herkku
- Et ehkä ole ajatellut tätä pzzaan, mutta toimii älyttömän hyvin
- Lisää nämä muusiin – lopputulos on paljon parempi
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön