Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten

Tämä versio lohisopasta sai jopa nirsoilijat kehumaan.
Perinteinenkin lohikeitto on varsin herkullista, mutta tämä se vasta maukasta oli. Savukalan aromi ja sulatejuuston pehmeys tekevät keitosta täyteläisen ja lempeän – juuri sellaisen, jota tekee mieli ottaa vielä toinenkin lautasellinen, vaikka maha onkin jo täynnä.
Ainesosat:
- 8 dl vettä
- 1 kalaliemikuutio
- 4–5 perunaa
- 2 sipulia
- ½ pkt Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
- 200 g lämminsavulohta
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ dl hienonnettua tilliä
- suolaa maun mukaan
Ohje:
Vaihe 1. Kuori ja kuutioi perunat, hienonna sipulit, ja keitä ne kalaliemessä kypsiksi.
Vaihe 2. Halutessasi soseuta liemineen sauvasekoittimella, kunnes rakenne on tasainen ja samettinen.
Vaihe 3. Lisää sulatejuusto ja paloiteltu savulohi. Kuumenna hiljalleen, kunnes juusto on sulanut.
Vaihe 4. Mausta sitruunamehulla, mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
Vaihe 5. Viimeistele hienonnetulla tillillä.
Kokeile tätä herkullista savulohikeittoa ja jaa vinkki ystävällesi.
Resepti: Valio
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti