Perinteinen uunilenkki uudella tavalla – tarvitset vain tämän yhden kastikkeen
Kuva: Canva
Tuttua ja turvallista, mutta maukkaammin.
Uunilenkki ja perunamuusi on suomalaisten kestosuosikki. Mutta tuttujakin ruokia kannattaa joskus kokeilla valmistaa hieman eri tavalla. Tässä reseptissä salaisuus piilee yhdessä kastikkeessa.
Perinteisen ketsupin ja sinapin lisäksi kastikkeeseen tulee ruokakermaa ja reilusti Västerbotten-juustoa.
Ainekset:
- 1 pkt HK Sininen Lenkki® Perinteinen
- 2 rkl ketsuppia
- 2 rkl sinappia
- 5 dl ruokakermaa
- 0.5 tl rouhittua mustapippuria
- 200 g Västerbottenjuustomurua
- persiljaa
Ohje:
- Poista makkarasta kuori ja viillä siihen pitkittäinen ura. Aseta lenkit vuokaan.
- Yhdistä kulhossa kerma, ketsuppi, sinappi, juustomuru ja mustapippuri. Jätä pari ruokalusikallista juustoa viimeistelyyn ja hurauta kastike tasaiseksi sauvasekoittimella. Kaada lenkkien päälle.
- Paista 180-asteisessa uunissa noin 20–25 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin värin.
- Viimeistele vielä juustomuruilla ja persiljalla – pikku viimeistely tekee ihmeitä!
Kokeile ja jaa resepti myös kaverille!
Resepti: HK
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 tapaa marinoida lammas – mukana myös yllättäviä makuyhdistelmiä
- Näin teet pääsiäiseksi mehevät lammaslihapullat – raikas kastike kruunaa kokonaisuuden
- Jäikö keitettyjä perunoita yli? Tee niistä Janne Katajan bravuurimunakas
- Tehdään supersuositusta Biscoffista töhnämunia – pääsiäisen odotetuin herkku
- Et ehkä ole ajatellut tätä pzzaan, mutta toimii älyttömän hyvin
- Lisää nämä muusiin – lopputulos on paljon parempi
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
