Pasta, joka maistuu jälkkäriltä mutta sopii lounaaksi – kokeile mansikkapastaa
Kuva: Wikipedia Commons
Kesän helpoin pasta syntyy mansikoista ja kermaviilistä.
Tämä puolalainen klassikko on yllättänyt monet suomalaiset: se on raikas, makean lempeä ja valmistuu hetkessä ilman sen kummempia kikkailuja. Kesäpäivän kepein pastaruoka, joka sopii niin lounaaksi kuin herkutteluhetkeenkin.
Ainesosat:
- 2 dl pastaa (n. 140–160 g)
- 450 g tuoreita mansikoita
- 3–4 rkl mietoa hunajaa (tai tomusokeria, hienosokeria tai vaahterasiirappia)
- 6 rkl kermaviiliä tai luonnonjogurttia
- ¼ tl vaniljauutetta (halutessasi)
- (Koristeeksi: tuoreita mintunlehtiä ja mantelilastuja)
Ohje:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Huuhtele mansikat ja poista kannat.
- Murskaa mansikat haarukalla tai surauta sileäksi.
- Sekoita joukkoon hunaja, kermaviili ja vanilja.
- Valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen.
- Koristele mintulla ja mantelilastuilla.
Tämä yhdistelmä voi kuulostaa erikoiselta, mutta toimii!
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Polonist
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
