Marjojen pakastaminen on hyvin perinteinen suomalainen tapa, jolla ihmiset ovat taanneet vitamiinien saannin myös talviaikaan.

Nyt kannattaa kurkata pakastimeen ja katsoa löytyykö sieltä vielä viime satokauden marjoja. Kevät alkaa tulla pikkuhiljaa, joten nyt kannattaa syödä viimeisetkin vanhat marjat pois.

Moni huomaa tätä projektia tehdessään, että pakastimeen on jäänyt marjoja jo muutaman vuoden takaa ja pohtii voiko näitä vielä syödä. Marjat eivät sinänsä pilaannu miksikään pakastimessa vaikka ne olisivat siellä kaksikin vuotta, mutta niiden maku voi muuttua happamaksi ja koostumus nihkeäksi.

Vaikka marjat eivät olisikaan aivan parhaassa iskussaan niitä voi vielä käyttää erinomaisesti esimerkiksi leivonnassa tai smoothien valmistamiseen. Myös hilloa tai mehua kannattaa kokeilla tehdä oman makunsa mukaan.

Jaa vinkit kavereillesi!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash

Aiheet Artikkeli Diy Ilmiöt Inspiraatio Leivonta marjat Mielenravinto Pakastemarjat