Suomalaisten inhokkiruokia on selvitetty tieteellisin menetelmin.

Tutkijatohtori Antti Knaapila kertoo Iltalehden haastattelussa, että tutkimuksen koko aineistoa ei ole vielä ehditty käydä läpi, mutta eräänlainen esitutkimus on valmistunut, johon tulokset perustuvat. Kyseinen esitutkimus paljastaa jo sekin mielenkiintoisia asioita suomalaisten makutottumuksista, vaikka otos olikin varsin pieni: 83 vastannutta henkilöä.

Mitkä sitten ovat suomalaisten inhokkiruoat? Knaapilan mukaan ne ovat, alkaen inhotuimmasta:

  1. maksa
  2. kala
  3. äyriäiset
  4. juustot (esim. feta ja vuohenjuusto)
  5. sienet
  6. oliivit
  7. veriruuat
  8. muut sisäelimet
  9. kaali

Löytyykö oma inhokkiruokasi näiden ruokien joukosta? Kommentoi alla!

Lähde: Iltalehti

Aiheet Artikkeli Inhokki Inspiraatio Ruoka suomalainen