Näin suppilovahveron maku nousee omiin oikeuksiinsa – herkullinen munakasresepti
Suppilovahveromunakas on herkullinen ja helppo ruoka, jossa suppilovahveroiden maku nousee omiin oikeuksiinsa.
Ainekset
- 2 dl suppilovahveroita (tuoreita tai pakastettuja)
- 3 kananmunaa
- 2 rkl maitoa tai kermaa (valinnainen)
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Voita tai öljyä paistamiseen
- (Lisäksi halutessasi tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai ruohosipulia)
Valmistusohjeet
- Valmistele sienet: Puhdista tuoreet suppilovahverot huolellisesti tai sulata pakastetut sienet. Pilko tarvittaessa pienemmiksi paloiksi.
- Paista sienet: Kuumenna pannu ja lisää nokare voita tai tilkka öljyä. Paista suppilovahveroita keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu ja sienet ovat saaneet hieman väriä. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
- Valmista munakasmassa: Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito tai kerma. Mausta seos suolalla ja pippurilla ja vatkaa kevyesti haarukalla tasaiseksi.
- Yhdistä sienet ja munat: Kaada munakasmassa pannulle suppilovahveroiden päälle ja kypsennä keskilämmöllä. Kääntele massaa varovasti pannulla, jotta munakas kypsyy tasaisesti.
- Kypsennä ja tarjoile: Kun munakas on sopivan kypsä, siirrä se lautaselle. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Vinkkejä
- Voit lisätä mukaan juustoa, kuten emmentalia tai vuohenjuustoa, antamaan lisää makua.
- Kokeile myös lisätä joukkoon sipulia tai valkosipulia sienien kanssa, jos pidät hieman voimakkaammasta mausta.
Suppilovahveromunakas sopii hyvin aamiaiselle, brunssille tai kevyeksi lounaaksi esimerkiksi salaatin kanssa.
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suklaa tekee aivoillesi samaa kuin rakastuminen – tiedätkö miksi?
- Mitä kehossasi tapahtuu, kun katsot telkkaria ennen nukkumaanmenoa?
- Asiantuntijat: Syö lehtikaalia – kehosi kiittää
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- 8 hyvää syytä kävellä enemmän – näin liike vaikuttaa kehoon ja mieleen
- Urheilijan proteiinivaahtokarkit – herkuttele ilman huonoa omatuntoa
- Tämän reseptin jälkeen minusta tuli riisikakkujen suurkuluttaja
- Kärsitkö uniongelmista? Näistä 5 lisäravinteesta lääkärit puhuvat
- Älä tee näitä virheitä treenin jälkeen – 7/10 syyllistyy ainakin yhteen
- Voitaikinasta ja omenoista syntyy syksyn suloisin herkku – kokeile omenaruusuja
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
