Näin käytät eilisen perunamuusin – 5 superherkullista ideaa
Kuva: Canva
Älä kaavi ylijäämää kompostiin!
Tuleeko perunamuusia aina tehtyä vähän varmuuden vuoksi liikaa? Hyvä niin – sillä eilisestä muusista syntyy huikeita herkkuja ilman turhaa säätöä.
- Liha-perunasoselaatikko
Ruskista 400 g jauhelihaa ja 1 silputtu sipuli pannulla. Mausta pippurilla, paprikajauheella, oreganolla ja suolalla. Ohenna 6 dl perunamuusia tilkalla maitoa ja lisää 1–2 munaa. Levitä puolet muusista vuokaan, päälle jauheliha ja loput muusista. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia. - Perunarieskat
Sekoita 3 dl perunamuusia, 1 muna, ripaus suolaa, 1 dl ruis- tai ohrajauhoja ja 2 dl vehnäjauhoja (tai 3 dl vehnäjauhoja). Lisää ½ tl leivinjauhetta. Nostele taikinasta kokkareita pellille ja taputtele rieskoiksi. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. - Perunamuffinit
Voitele muffinipellin kolot. Sekoita 2 dl perunamuusia, 2 munaa, 1 dl maitoa ja 2 rkl öljyä. Mausta oreganolla ja suolalla. Lisää 4 dl vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta. Jaa taikina vuokiin ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. - Perunaletut
Sekoita 5 dl perunamuusia, 2 munaa, ripaus suolaa ja pippuria sekä 3 dl vehnäjauhoja. Paista pannulla voissa ohuita lettuja. Tarjoa puolukkahillon ja raastesalaatin kanssa. - Perunavohvelit
Sekoita 5 dl perunamuusia, 3–4 dl maitoa, 2 munaa, 4–5 dl vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta ja ½ dl öljyä tai voisulaa. Mausta suolalla. Paista taikinasta vohveleita vohveliraudassa. Tarjoa savukalan tai liharuoan kanssa.
Mikä näistä lähtee testiin ekana? Ja hei, voihan sitä perunamuusia tehdä ihan varta vasten näitä reseptejä varten!
Reseptit: Kodin kuvalehti
LUE MYÖS:
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
