Näyttää juhlavalta, mutta valmistuu muutamassa minuutissa.

Usein ne kaikkein yksinkertaisimmat reseptit ovat myös parhaimpia. Tämä jälkiruoka on siitä hyvä esimerkki – huoleton ja helposti muunneltava, jota olen itse tehnyt eri vuodenaikoina pienin variaatioin. Idea on yksinkertainen: keksi ja täytteet ladotaan tarjoiluastiaan kerroksittain, ja lopputuloksena syntyy mehevän pehmeä ja makean mausteinen herkku. Tässä joulun aikaan sopiva versio, jossa pääosassa ovat piparkakut ja kinuski.

Ainesosat (5–6 annosta):

  • 225 g tuorejuustoa
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • ¾ tl jauhettua kanelia
  • Ripaus jauhettua neilikkaa
  • 2 rkl melassia/siirappia
  • 0,5 rkl maitoa
  • 4 dl kuohukermaa
  • 1,5 dl tomusokeria
  • 1 tl vaniljauutetta
  • Noin 210–215 g piparkakkuja
  • 1,2 dl kinuskikastiketta
Kuva: Canva

Ohje:

Vaihe 1. Vatkaa tuorejuusto ja sokeri sileäksi. Lisää inkivääri, kaneli, neilikka, melassi ja maito. Vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 2. Vatkaa kuohukerma, tomusokeri ja vaniljauute napakoiksi huipuiksi.

Vaihe 3. Kääntele kolmasosa kermavaahdosta tuorejuustoseokseen varovasti kahdessa erässä.

Vaihe 4. Kokoa jälkiruoka:

  • Murenna puolet piparkakuista ison jälkiruokaastian pohjalle.
  • Lisää päälle puolet tuorejuustoseoksesta ja puolet kinuskikastikkeesta.
  • Levitä kolmasosa kermavaahdosta kerrokseksi.
  • Toista piparkakku-, täyte- ja kinuskikerrokset.
  • Viimeistele lopulla kermavaahdolla.
  • Peitä astia ja anna jälkiruoan vetäytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia.

Vinkki: Voit myös valmistaa herkun suoraan laseihin.

Jaa tämä helppo ja herkullinen ohje myös kaverille!

Ohje: Life Love&Sugar

Lue myös:

Laskiaispullan syömistapa vaikuttaa makuun – mihin koulukuntaan kuulut?
laskiaispulla
Putkiasentaja törmää tähän täysin käsittämättömään virheeseen kuukausittain – lasku voi olla kova
wc-pontto
Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
kurkku ja paistinpannu
Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
ruokavalion-vaikutus-mielihaluihin
Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
vasymys
Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
gnocchi-9450869_1280
Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
sitruunavoipasta
Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
hot-honey-feta-dippi
Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
laakkeet
Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
Lyonin-kana
 
Lataa lisää
Aiheet Jälkiruoat jälkiruoka Joulu Joulu leivonta piparit Reseptit reseptit