Varsinkin paistopisteeltä ostettu leipä kovettuu yllättävän nopeasti, vaikka sitä säilöisikin pussissa. Osa ehkä tykkää syödä sitä korppuna, mutta jos pidät enemmän pehmeästä leivästä, ota tämä mummoltani opettu kikka käyttöön.

Näin saat leivästä taas pehmeää

Vaihe 1. Kastele leipä hanan alla.

Vaihe 2. Laita leipä sen jälkeen uuniin noin 225 asteeseen 5–10 minuutiksi.

Vaihe 3. Ota leipä pois uunista ja anna hetki jäähtyä ennen syömistä.

Lopputulos on yllättävän hyvä. Leipä on taas sisältä pehmeä ja pinnalta sopivan rapea.

Jaa vinkki myös kavereillesi!

Lue myös: