Mitä vegaanista joulupöytään? – Nämä herkkupyörykät maistuvat kaikille
Kuuluuko perheesesi vegaani, ja et tiedä mitä hänelle laittaisit joulupöytään tarjolle? Tässä maukas pyörykkäresepti, joka toimii erittäin hyvin myös jouluna. Superherkulliset pyörykät maistuvat varmasti kaikille!
Punajuuripyörykät (n. 30 kpl)
- 200 g hienoksi raastettua punajuurta
- 2 tölkkiä mustapapuja (230 g kpl)
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl korppujauhoja
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 rkl kasvisliemijauhetta
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1/4 tl suolaa
- oliiviöljyä paistamiseen
- tuoreita timjaminoksia koristeluun
Valmistusohjeet
- Raasta punajuuret hienoksi. (vinkki! suojaa leikkuulauta leivinpaperilla, ettei se värjäänny)
- Huuhtele ja valuta pavut ja murskaa ne karkeasti survimella.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään suuressa kulhossa ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
- Pyörittele taikinasta pullia ja paista ne öljyssä kauniin väriseksi.
- Tarjoile ja koristele timjamin oksilla
LUE MYÖS:
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Tämä lounas valmistuu yhtä nopeasti kuin mikroaterian lämmitys
- Rakastan kanelin tuoksua varsinkin jouluna – tämä idea vei sen ihan uudelle tasolle
- Näin syntyy halpa mutta näyttävä joulukoriste, jota kaikki ihailevat – helppo ohje
- Kysely paljasti, että suurin osa suomalaisista tekee kahvinkeitossa saman virheen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
