Maukas ja erilainen arkiruoka – Perunamuffinit jauhelihalla

Arki on monessa perheessä alkanut ja pitäisi keksiä jotakin syötävää. Helppoa ja hyvää suolaista ruokaa, joka maistuu koko perheelle. Perunamuffinit tekevät vaikutuksen perheeseesi!
Ainekset:
- 2 munaa
- 3 perunaa
- 1 porkkana
- Persilja
- Kevätsipuli
- Suolaa, mustapippuria, paprikaa
- Italialainen yrttisekoitus
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- Kasviöljy
- Sipulit
- Paprikat
- 250 g jauhelihaa
- 5-6 sientä
- 1 tomaatti
- 1 valkosipulinkynsi
- Suolaa ja mustapippuria
- makea paprika
- 50 g mozzarellajuustoa
- 50 g cheddarjuustoa
Kastikkeen ainekset:
- 3 rkl smetanaa
- 1 rkl majoneesia
- Suolaa
- 1 valkosipulinkynsi
- Tilliä
Katso videolta kokkausohjeet:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Nämä tutut ja yleiset vaivat voivat helpottaa, kun kokeilet maidotonta ruokavaliota
- Lahjoitin imurin pois vuosi sitten – siivoaminen on huomattavasti mukavampaa tällä tavoin
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lisää nämä 5 asiaa päivittäiseen ruokavalioon, niin kehosi kiittää
- Näin teet hienon Halloween kurpitsalyhdyn – Helpot ohjeet
- Koko perhe lusikoi savuporokeittoa tyytyväisinä suuhun, kun sulatin sopan joukkoon tätä
- Tästä suomalaisesta klassikosta tulee taivaallista, kun sen hauduttaa kermassa
- Sekoitin rapeat dumplingit salaattiin – aasialainen kastike teki siitä vastustamattoman
- En arvannut, että tonnikalasta voi tulla näin hyvää – tästä bowlista tuli syksyn hitti
- Juotko liikaa kahvia? Nämä 6 merkkiä kertovat totuuden
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Yksi lapsuuden ihanimmista muistoista on kun koulun jälkeen kotona odotti suuri kattilallinen tätä herkkua