Leikkaa päärynät ja asettele ne taikinan päälle: tämä resepti päihittää mummon omenapiirakan
![Paaryna](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2018/10/Paaryna-632x445.jpg)
Mausteinen päärynätorttu vie makuhermosi uusiin ulottuvuuksiin.
Piirakat, tortut ja kakut ovat klassikkoja. Niitä voidaan tarjoilla kylmänä tai lämpimänä – näiden jälkiruokien yhdistävä tekijä on kuitenkin se, että ne ovat kaikki herkullisia!
Nyt opit valmistamaan kauniin päärynätortun, joka tarjoillaan lämpimänä ja aidon vaniljajäätelön kera!
Ainekset:
- 200 g sokeria
- 1 tl kanelia
- ½ tl kardemummaa
- 1 tl muskottipähkinää
- 1 tl inkiväärijauhetta
- ¼ tl jauhettua mausteneilikkaa
- 4 keskikokoista päärynää
- 1 piirakkataikina
- 1 suuri kananmuna
- 1 tl fariinisokeria
- Jäätelöä tarjoilun yhteydessä
Tee näin:
-
- Esilämmitä uuni 220 asteeseen. Laita pellille leivinpaperiarkki.
- Lisää pieneen kulhoon sokeri, kaneli, kardemumma, muskottipähkinä, inkivääri ja mausteneilikka.
- Halkaise päärynät pituussuunnassa ja poista sisus. Viipaloi päärynät ohuiksi viipaleiksi. Siivuta ne kokonaan, mutta pidä siivut kiinni toisissaan.
- Laita piirakkataikina pellille ja asettele päärynäviipaleet päälle lomittain. Jätä reunoille noin 2 senttimetrin kokoinen tila.
- Ripottele sokerimausteseos päärynäviipaleiden päälle ja väliin.
- Taittele reunalla oleva taikina päärynöiden päälle.
- Sekoita kananmuna pienessä kulhossa ja sivele sitä taikinan päälle. Lisää lopuksi päälle fariinisokeria.
- Paista 25 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea.
- Tarjoile lämpimänä, jäätelön kanssa.
- Nauti.
Jos jokin jäi epäselväksi, voit katsoa mallia oheiselta videolta:
Tässähän tulee vesi kielelle. Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit kokeilla tätä kaunista sekä herkullisen näköistä jälkiruokaa.
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Viipaloi taikinapallosta siivuja ja lisää sokeri sekä kaneli: lopputuloksena korvapuustimuroja
- Upota muovipullot vanukkaaseen ja odota 3 tuntia – tässä hauska tapa yllättää vieraat
- 8 merkkiä, joilla keho varoittaa magnesiumin vajeesta – yleisimmät oireet
- Grillaa munakoisosiivut: Lisää seuraavaksi jauheliha, kinkku ja juusto – herkullista!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä
- Tämän vuoksi pyykkien sekaan tulisi lisätä ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla