Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia

Makaronimössö on monelle tuttu arjen luottoruoka, samoin kuin makaronilaatikko. Tällä kertaa kiireessä syntyi jotain näiden kahden väliltä, kun aika ei riittänyt uunissa kypsentämiseen. Lopputulos oli niin onnistunut, ettei lapsetkaan kaivanneet päälle edes ketsuppia. Tätä tehdään meillä varmasti toistekin.

Koskenlaskijan makaronimössö

Ainesosat

400 g naudan jauhelihaa
400 g makaronia
1 iso sipuli (halutessa)
1 tl pippuria tai muita mausteita maun mukaan
2 lihaliemikuutiota
1 pkt (250 g) Koskenlaskija Voimakas -sulatejuustoa

Ohje

Vaihe 1.
Mittaa kattilaan 1 litra vettä. Lisää lihaliemikuutiot ja makaronit. Keitä lähes kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan.

Vaihe 2.
Kun makaronit ovat melkein valmiita, lisää joukkoon pilkottu sulatejuusto. Sekoita huolellisesti, jotta juusto sulaa tasaisesti eikä seos pala pohjaan.

Vaihe 3.
Hienonna sipuli ja ruskista se pannulla jauhelihan kanssa. Mausta pippurilla ja haluamillasi mausteilla.

Vaihe 4.
Yhdistä jauhelihaseos ja makaroni-juustoseos. Sekoita tasaiseksi.

Tarjoa heti. Testaa ja ihastu!

Vinkki: Jos haluat, voit samoilla ainesosilla tehdä myös koskenlaskijan makaronilaatikkoa. Katso ohje täältä.