Hans Välimäen yllättävä havainto maailmalta: Kova viina palaa pöytiin
Radio Rockin haastattelema huippukokki Hans Välimäki kertoo, että tämän hetken kuumin juomatrendi näyttävät olevan kovat viinakset.
New Yorkista juuri palannut Välimäki kertoi Rockin juontajille, että viinapohjaiset drinkit ja puhtaat viinashotit näyttävät olevan korvaamassa aiemman trendijuoman, viinin. Välimäki kertoo nähneensä ihmisten juovan paljon mm. perinteisiä cocktaileja kuten Martineja ja Negroneja. Sokeriset drinkit eivät ole enää muodissa, vaan drinkkeihin käytetään aitoja aineksia: vodkaa ja viskiä.
Juomatrendi on jo rantautunut Suomeenkin: Mm. Helsingissä, Tampereella ja Oulussa on avattu cocktail-baareja. Mitä sinä olet mieltä ”kovien juomien” paluusta?
Katso myös: Drinkki-inspiraatiota (k-18)
Lähde: MeNaiset Kuva: Kyle MayLUE MYÖS:
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
