Halajatko täydellisiä avokadoja? Toimi näin!
Avokadot ovat parhaimmillaan todella hyvä lisä erilaisiin salaatteihin ja ruokiin. Niitä on kuitenkin vaikea löytää juuri sopivan kypsänä kaupasta. Usein avokadot ovat vielä aivan raakoja tai sitten ylikypsiä. Näillä nikseillä saat täydellisiä avokadoja.
Koska ylikypsästä avokadosta ei saa syömäkelpoista enää tekemälläkään, kannattaa ostaa mieluummin hieman raakoja avokadoja ja kypsyttää niitä kotikonstein.
Tässä muutama kikka avokadojen kypsyttämiseen:
1. Banaanit – Laita avokadot samaan kulhoon huoneenlämpöön banaanien kanssa. Banaanit kypsyttävät avokadoja.
2. Mikro – Pikaista kypsyttämistä kaipaavalle parhaiten toimii mikrossa kypsyttäminen. Pistele raakaan avokadoon reikiä haarukalla ja laita 30 sekunniksi mikroon kuvun alle. Lisää aikaa 15-30 sek , jos avokado on edelleen raaka. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
3. Uuni – Pistele avokadoon reijät ja lämmitä sitä uunissa noin 200 asteessa 10 minuutin ajan. Jäähdytä ennen tarjoilua.
4. Kääri sanomalehteen – Jos ostit raakoja avokadoja ja aiot käyttää niitä muutaman päivän kuluttua, kääri ne sanomalehteen. Aseta lehteen kääritty avokado lämpimään paikkaan esim. ikkunan eteen auringon valoon ja anna sen olla. Muutaman päivän päästä sisältä paljastuu täydellisen kypsyinen avokado.
Jaa vinkit avokadojen ystäville!
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
