Tämä banaanista ja seesaminsiemenistä valmistettu välipala on näppärä tehdä kotona ja sopii niin aamupalaksi kuin terveellisemmäksi vaihtoehdoksi makealle naposteltavalle. Ohje vaatii vain kaksi ainesosaa, eikä banaanin makeuden vuoksi lainkaan lisättyä sokeria.

Ainesosat:

  • 2 banaania
  • 4,5–5 dl seesaminsiemeniä
  • (½ tl vaniljauutetta)

Ohje:

Vaihe 1. Muussaa banaanit tasaiseksi soseeksi esimerkiksi sauvasekoittimella tai haarukalla.

Vaihe 2. Laita banaanit isoon kulhoon. Lisää halutessasi vaniljauute. Lisää seesaminsiemenet vähitellen samalla sekoittaen.

Vaihe 3. Taikinan tulisi olla koostumukseltaan kiinteää, mutta ei kuivaa. Lisää seesaminsiemeniä tarvittaessa, jos seos on liian löysää.

Vaihe 4. Levitä seos leivinpaperille ja muotoile haluamasi muotoiseksi kakuksi tai levyksi.

Vaihe 5. Paista 175 °C:ssa noin 25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Videolta voit vielä kurkata mallia:

Jaa resepti myös kavereille!