Karoliina Tuominen jakoi alkuvuodesta TikTokissa älyttömän helpon keksireseptin, jolla valmistuu hänen sanojensa mukaan “idiootin varmoja” keksejä. Resepti on noussut nopeasti suosioon. Kokeile ja ihastu.

Suklaakeksit

Ainesosat

  • 150 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1½ dl fariinisokeria
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa
  • ½ tl suolaa
  • 1 pieni muna (tai puolikas erittäin suuresta)
  • 4¼ dl vehnäjauhoja
  • 150 g suklaarouhetta

Ohje

Vaihe 1. Sulata voi kattilassa yhdessä sokerin ja fariinisokerin kanssa. Ota kattila pois liedeltä.

Vaihe 2. Lisää muna nopeasti vatkaten, jotta se sekoittuu tasaisesti eikä kypsy kuumassa taikinassa.

Vaihe 3. Lisää vaniljauute, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 4. Anna taikinan jäähtyä hetki ja lisää sitten suklaarouhe.

Vaihe 5. Muotoile taikinasta keksejä pellille ja paista 200 asteessa noin 6–7 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Katso valmistus videolta:

@karoliinatuo

Ainut keksiohje jonka tarttet 🍪 150 g voita 1 dl sokeria 1½ dl farinisokeria 1tl vaniljauutetta 1 tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa ½ tl suolaa 1 pieni muna tai ½ valtavasta 4 ¼ dl vehnäjauhoja 150g suklaarouhetta Sulata voi ja sokerit kattilassa, ota pois liedeltä ja lisää muna nopeasti vatkaten. Lisää kuivat aineet ja anna jäähtyä ennen suklaan lisäämistä. Paista 200°C 6-7min ja anna jäähtyä hetki ennen kun teet muihin vaikutuksen luomuksillas ✨️

♬ Salsa Party 1 – Intermede Music

Jaa resepti myös kaverille!

Lue myös: